Robot Cook

Robot Cook ® - Der kulinarische Assistent der Küchenchefs

Beschreibung:

  • 3,7-Liter-Edelstahlschüssel: mit Handgriff. Fassungsvermögen für Flüssigkeiten 3,7 Liter. Alle Zubehörteile sind spülmaschinenfest.

  • Präzise Heizkraft: Heizkraft gradgenau bis 140 °C

  • Leistungsstarker Asynchronmotor: Leise: Inmitten der Hektik des Küchenbetriebs ist das Gerät angenehm ruhig.

  • Messer-Rückhaltemechanismus zum leichteren Ausgießen von Flüssigkeiten. 2 Messer werden mitgeliefert: Gekerbetes Messer für die Verwendung als Blixer + - Glattes Messer für die Verwendung als Kutter

Wasserdichter Deckel mit Abstreifer: 

  • Wasserdichter Deckel mit integriertem Spritzschutz

  • Deckelwischer gegen Dampfbeschlag für ständige Überwachung der Verarbeitung

  • Deckelöffnung für das Hinzufügen von Zutaten ohne Unterbrechung des laufenden Programms

  • Abstreifer für äußerst gleichmäßige Verarbeitung und Konsistenz

4 Drehzahl-Funktionen: 

  • stufenlose Drehzahlregelung von 100 bis 3500 U/min

  • Moment/Turbo-Betrieb mit 4500 U/min

  • R-Mix-Betrieb zum Mischen mit umgekehrter Drehrichtung von -100 bis -500 U/min

  • Intervall-Betrieb: mehrere Messerdrehungen mit niedriger Drehzahl alle 2 Sekunden

Asynchronmotor

ja

Leistung

1 800 W

Spannung

Einphasig 230 V

Drehzahl(en)

Stufenlose Drehzahlregelung 100 bis 3500 U/min, Turbo-Drehzahl 4500 U/min, Misch-Funktion-R-Mix -100 bis 500 U/min, Intervall-Betrieb mit langsamer Drehung des Messers alle 2 Sekunden

Heizkraft

Bis 140 °C

Momentbetrieb

ja

Schüssel

3,7 Liter Edelstahl

Abstreifer

ja

Messer

Messer mit gekerbten Klingen speziell für die
Mixer-Funktion , Messer mit glatten Klingen speziell für die
Kutter-Funktion - Im Lieferumfang enthalten

Nettogewicht (kg)

14

Bruttogewicht (kg)

16

Abmessungen
(LxTxH) in mm

225 x 340 x 520

Video: 

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Weitere Informationen: info@mapi-bz.it



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